主料:
排骨,
500克
辅料:
大白菜适量,
莴笋叶适量,
黑木耳适量,
粉皮适量
配料:
精盐适量红油火锅料适量红油排骨香锅的做法步骤
1.冼好的排骨剁段放进电压煲里加适量的清水,姜片。
2.调至排骨档煲成排骨汤。
3.煲成排骨汤。
4.备一些自已喜欢的配菜。
5.自制一些红油火锅料。
6.将煲好的排骨汤倒进火锅里,加适量的精盐烧开。调入自制的红油火锅料。
7.再分别放进家里人喜欢吃的配菜,比如:白菜,莴笋叶,粉皮,木耳,豆腐,猪血,波菜,筒篙等等。边吃边烫。
8.红油排骨香锅即成。
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热菜 火锅 排骨
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